১. প্যানকেক
উপকরণ:
- ১ কাপ ময়দা
- ১ টেবিল চামচ চিনি
- ১/২ চামচ বেকিং পাউডার
- ১/২ কাপ দুধ
- ১টি ডিম
- ১ টেবিল চামচ মাখন
প্রণালী: ১. একটি বাটিতে ময়দা, চিনি, বেকিং পাউডার মেশান। ২. আরেকটি বাটিতে ডিম, দুধ ও মাখন মিশিয়ে ময়দার মিশ্রণে যোগ করুন। ৩. তাওয়া গরম করে প্যানকেক বানান। হালকা সোনালী হওয়া পর্যন্ত একপিঠ সেঁকে নিন।
২. চকলেট মুড কুকি
উপকরণ:
- ১ কাপ ময়দা
- ১/২ কাপ চিনি
- ১/৪ কাপ কোকো পাউডার
- ১/৪ কাপ বাটার
- ১টি ডিম
প্রণালী: ১. বাটারে চিনি ও ডিম মিশিয়ে মাখুন। ২. ময়দা ও কোকো পাউডার মিশিয়ে ভালো করে মেশান। ৩. ছোট ছোট বল বানিয়ে তাওয়ায় সেঁকে নিন।
৩. ফ্রুট সালাদ
উপকরণ:
- কলা, আপেল, আঙ্গুর, পেঁপে (যেকোনো ফল)
- ১ টেবিল চামচ মধু
প্রণালী: ফলগুলো ছোট টুকরো করে কেটে একসঙ্গে মিশিয়ে মধু দিয়ে পরিবেশন করুন।
৪. অমলেট
উপকরণ:
- ২টি ডিম
- ১/৪ কাপ পেঁয়াজ কুচি
- ১/৪ কাপ টমেটো কুচি
- ১ চামচ তেল
প্রণালী: ডিম ফেটিয়ে পেঁয়াজ, টমেটো, নুন দিয়ে ভালো করে মিশিয়ে তেলে ভাজুন।
৫. পাস্তা
উপকরণ:
- ১ কাপ পাস্তা
- ১/২ কাপ টমেটো সস
- ১/৪ কাপ grated চিজ
প্রণালী: পাস্তা সেদ্ধ করে সস ও চিজ দিয়ে মেশান এবং সের্ভ করুন।
৬. ওটস পোরিজ
উপকরণ:
- ১ কাপ ওটস
- ২ কাপ দুধ
- ১ টেবিল চামচ মধু
প্রণালী: দুধ গরম করে ওটস দিয়ে সেদ্ধ করুন, শেষে মধু যোগ করে পরিবেশন করুন।
৭. সবজি খিচুরি
উপকরণ:
- ১ কাপ চাল
- ১/২ কাপ ডাল
- গাজর, মটরশুঁটি, আলু (সবজি কাটা)
- ১ চামচ তেল
প্রণালী: চাল, ডাল, সবজি একসঙ্গে মিশিয়ে পানিতে সেদ্ধ করুন।
৮. ফ্রেঞ্চ টোস্ট
উপকরণ:
- ২টি রুটি
- ১টি ডিম
- ১/৪ কাপ দুধ
- ১ টেবিল চামচ চিনি
প্রণালী: ডিম, দুধ ও চিনি মিশিয়ে রুটির স্লাইসে ডুবিয়ে তেলে ভাজুন।
৯. ভাতের পোলাও
উপকরণ:
- ১ কাপ চাল
- ১/২ কাপ মাখন
- ১/৪ কাপ কিশমিশ
প্রণালী: চাল সেদ্ধ করে মাখন ও কিশমিশ দিয়ে মিশিয়ে পরিবেশন করুন।
১০. দই-ফল মিষ্টি
উপকরণ:
- ১ কাপ দই
- ১ টেবিল চামচ মধু
- ১/৪ কাপ স্লাইসড বাদাম
প্রণালী: দই, মধু এবং বাদাম মিশিয়ে একটি সুন্দর পরিবেশনায় সাজিয়ে দিন।
এই রেসিপিগুলো খুবই সহজ এবং বাচ্চাদের পছন্দসই হতে পারে!
